وينفع الاسهال ، والقيء الحادث عن ضعف هضمها . وتنخل وتعجن ( . . . . . . . . . . . . . . . . . . ) ويشربها ومنا ( . . . . . . . . . . . . ) . وصفته يؤخذ من شحم السفرجل المنقّى من قشره وداخله وزن مائة درهم ، ومن شحم التفاح المنقّى من قشرة وداخله ، وشحم الكمثرى المنقّى من قشره وداخله من كل واحد وزن خمسين درهما . ويقّطع ذلك صغارا ، ويطبخ بماء الورد حتى ينهري . ثم يدق دقا بليغا ، يؤخذ من السكر الطبرزد . وزن مائتي درهم ، فيحل بماء الرمانين مثله بالسواء ، ويطبخ حتى يصير مثل العسل ، فعند ذلك يلقى عليه شحم السفرجل والتفاح والكمثرى ، ويحرّك دائما على نار لينة ، ينعقد نعما ، ثم يؤخذ من الطباشير الأبيض ، والصندل الأصفر ، والبرباريس ، من كل واحد ستة دراهم ، وسك ، ومصطكي ، من كل واحد وزن درهمين ، وبزر رجلة وزن ثلاثة دراهم ، وعود غير مطّرى ، وزعفران وسنبل هندي من كل واحد وزن درهم . تدق الأدوية وتسحق ، وتعجن مع الدواء المدّبر عجنا جيدا ، ويرفع ويشرب منه وزن ثلاثة دراهم بشراب حصرم أو بماء بارد فإنه ملوكي عجيب . صفة جوارش سفرجل ألفته للممعودين و ( لدبغ ) المعدة الباردة الضعيفة عن الهضم ، ويقطع الاسهال والقيء العارض عن سوء الاستمراء ، وضعف المعدة ويشدها . يؤخذ من السفرجل المقّشر من داخل من خارج ثلاثة أرطال ، فيطبخ بشراب صرف طبخا جيدا ، ويخلط مع مثله عسل منزوع الرغوة ، ويطبخ بنار حتى ينعقد و ( يساط ) ثم ينزل عن النار . ويؤخذ دار صيني وسنبل هندي ، ومصطكي ، وزنجبيل يابس من كل واحد خمسة دراهم ، ودار فلفل ، وخولنجان ، وورق ورد أحمر ، وأسارون من كل واحد وزن ثلاثة دراهم ، وعود طيب ، وسك طيب ، وكبابه وقرنفل وزعفران ، وقاقلة صغيرة ، ومسك