ابن جزار القيرواني
188
كتاب في المعدة وأمراضها ومداواتها
وصفته يؤخذ أيارج فيقرا صحيح الصنعة وزن أربعة دراهم . ومن لحاء الإهليلج الهندي ، ولحاء الإهليلج الكابلي ، من كل واحد وزن درهمين . ومصطكي وورق ورد أحمر ، ونعناع يابس ، وعود غير مطرّي . وأنيسون من كل واحد وزن درهم وملح هندي ومثك أزرق من كل واحد وزن نصف درهم . تدق الأدوية وتنخل وتعجن بماء النعناع وتحبّب أمثال الحمص والشربة وزن درهمين بشراب الميبة . ويتعاهد العليل أخذ شراب الميبة ، أو جوارشن السفرجل ، أو أقراص الورد ، أو الورد المربّى العسلي ، أو رب الرمان المتخذ ، بالنعناع ينفع بإذن الله من الغثي . يؤخذ من عصير الرمان الحلو والحامض ، من كل واحد رطلين ومن عصارة النعناع رطل وعسل منزوع الرغوة رطلين . فيطبخ ذلك بنار ليّنة حتى ينعقد ويصير له قوام معتدل ، فعند ذلك يعتّق بسك ومصطكى ، وعود ، من كل واحد وزن درهم ، ويرفع والشربة منه أوقية بماء بارد إن شاء الله . صفة شراب ألّفه إسحاق بن عمران ينفع الفواق الكائن من الخلط البارد ، والخلط الحار ، ومن القيء العارض من المرة الصفراء ، أو البلغم ومن الخلط المتشبث بفم المعدة المرّي والبلغماني أو السوداوي . يؤخذ من عصير الرمان الحامض المعتصر بشحمة الداخل مقدار خمسة أرطال وماء الفوذنج الرطب أربعة أرطال ، ومن الشراب الريحاني أربعة أرطال يجمع ذلك على النار ويطبخ حتى ينصرف ، ثم يصفّى في غربال ، ويرد إلى النار ويلقي عليه مقدار ثلاثة أرطال سكر طبرزد . أو ميبختج ويوقد تحته بنار جمر حتى يصير له قوام ، ويصيّر في الشمس سبعة أيام مشنوقا من رأس الزجاجة بالطين والشعر والشربة نصف أوقية إلى أوقية بماء بارد إن شاء الله .