وصفرة البيض النيمبرشت ، والدار صيني والزيت « 1 » ، إذا اتخذ عجة وأكثر منها نافع من شرب ماء الكزبرة والبزر قطونا بعد أن يقيأ بماء العسل ، ثم يسقى عليه الشراب العتيق . ومن العسل ضرب قاتل / رديء ، وعلامته : أنه إذا شم . . عطّس ، ومنه ضرب مسكر جدا ، وينبغي أن يتوقى ، وله حرافة شديدة في الذوق . وطبيخ الحلبة والتمر الشهريز « 2 » إذا وجرت به « 3 » البهائم ومن قد « 4 » أكل الدفلى . . نفعه . والجوز ودهنه بادزهر البلاذر « 5 » ، وشحم كلى الماعز نافع من سقي الذراريح . وكذلك الميفختج ، والطين المختوم ، والأرمني نافع من الغشي « 6 » المتولد من الشواء المغموم « 7 » .

--> ( 1 ) النيمبرشت والدار صيني والزيت : في ( د ) : ( مع دار صيني والزبيب ) ، وفي ( ل ) : ( والدار صيني والزيت ) . ( 2 ) * تمر شهريز : ضرب من التمر . التمر Phoenix dactylifera : العجوة في الحجاز مثل الشهريز بالعراق ، وأصل الاسم فارسي : ( سهريز ) مأخوذة من حمرة اللون . « لسان العرب » ، « صيدنة » ( ص 151 ، 152 ) ( 3 ) وجرت به : في ( د ) : ( وجرته ) . وجر : جعل الدواء في الفم ، أو في وسطه . وتقال للإبل إذا مرت بمكان ولم تقف فيه ، وللرمح إذا طعن . « لسان العرب » ، « قاموس الأطبا » ( 1 / 202 ) ، « المعجم الحديث » ( 4 ) ومن قد : في ( ل ) : ( وقد ) . ( 5 ) * بلاذر : ثمرة شجرة تشبه قلوب الطير ، لونه أحمر إلى سواد ، وفي داخله شيء يشبه الدم ، يؤتى به من الصين ( حب الفهم ) Semicarpus anacardium . « جامع » ( 1 / 154 ) ، « معجم » ( 166 / 22 ) ( 6 ) الغشي : في ( د ) : ( الغثي ) . ( 7 ) * شواء مغموم : ( غير المكشوف ) . « قانون » ( 3 / 233 ) - . . الشواء المغموم ، الذي يلف حين يخرج من التنور في شيء ، ولا يترك حتى يتنفس قليلا . « قلانسي » ( ص 274 )