الزرشك جيد للطحال الجاسي مع الغليظ ، السكنجبين الجيد الحموضة جيد للطحال الجاسي « 1 » . في الخلفة « 2 » وينفع من الخلفة من الأغذية « 3 » : البلوط ، والأرز ، والجاورس « 4 » ، والبيض المسلوق بالخل ، والشراب « 5 » الزبيبي العتيق العفص « 6 » جدا ، والألوان والصباغات المتخذة بالحصرم والسماق والزرشك ، والسفرجل ، والباقلاء المقشر المنقوع في الخل والكمون ، والأسوقة القابضة ؛ كسويق النبق وسويق التفاح وسويق الغبيراء . والكعك والخرنوب الشامي ، والعدس المقشّر يعقل البطن ، وغير المقشر يطلقه ، والكرنب إذا سلق سلقتين وصبّ ماؤه يعقل البطن « 7 » ، وكذلك الفجل واللفت ، فإن لم يسلق . . أطلقه . واللحوم كلها رديئة للمبطونين ، فإذا لم يكن منها بدّ . . فلحوم القنابر والعصافير بعد أن تسلق ويصب ماؤها ، والأكارع والبطون والمصارين

--> ( 1 ) الزرشك . . الجاسي الثانية : ساقطة في ( س ) ، مع الغليظ . . . الجاسي : ساقطة في ( ل ) . ( 2 ) هذا العنوان ساقطة في ( د ) و ( ل ) . ( 3 ) من الأغذية : في ( د ) : ( من تعتريه ) . ( 4 ) * جاورش : جاورس هو الذّرة ؛ نبت يزرع فيكون كقصب السكر في الهيئة ، وهو الدخن الفارسي ، وهو عند جميع الأطباء صنف من الدخن ، صغير الحب ، شديد القبض ، أغبر اللون ، وهو عند جميع الرواة الدخن نفسه . الاسم العلمي : Panicum milliaceum . « تذكرة » ( 1 / 224 ) ، « معجم » ( 133 / 17 ) ، « جامع » ( 1 / 213 ) ( 5 ) والشراب : في ( س ) : ( والشراب الرقيق ) . ( 6 ) * الشراب العفص : نوع من الخمر ؛ العفص : بشع وفيه عفوصة ومرارة وتقبض ، يعسر ابتلاعه ( العفوصة تعني التقبض ) . « لسان العرب » ، و « مختار الصحاح » ، « جامع » ( 1 / 241 ، 242 ) ( 7 ) وغير . . الجملة . . البطن : ساقطة في ( د ) .