باب في الأطعمة « 1 » صفة حساء ينضج السعال ، وينفع اليابس منه ، ويسهل النفث : يؤخذ باقلاء أبيض / فيسحق مثل الكحل بعد تقشيره ، ويؤخذ منه ثلاث أواق ، ومن النشا أوقية ، ومن السكر الأبيض أوقيتان ، وفانيذ خزائني أوقية « 2 » ، ومن الكثيراء « 3 » وزن درهمين ، ويؤخذ من نخالة الحواري فينقع في الماء نصف يوم ، ثم يصفى ويصب على الأخلاط مع أوقية دهن لوز حلو « 4 » ، ويحرك في طنجير نظيف « 5 » حتى يصير حساء يتحسا حارا . صفة حساء للسعال مع لين الطبيعة « 6 » : يؤخذ من الخشخاش الأبيض كفّان ، فيدقّ بالماء ويعصر حتى يخرج كله « 7 » عصارة ، ويؤخذ خرنوب شامي ، فينقع في الماء يوما وليلة ، ثم يغلى حتى تخرج قوته ، ثم يؤخذ « 8 » من الكعك المسحوق مثل الكحل ثلاث أواق ، ومن الصمغ العربي ثلاثة دراهم ، فيطرح في طنجير ، ويصب عليه ما استخرج من ماء الخشخاش

--> ( 1 ) هذا العنوان ساقط في ( س ) . وفي ( ل ) : ( باب الأطعمة ) . وكما أشرنا سابقا ، فإن ما تبقى من المخطوط من مواد من هنا وحتى نهايته ، قد أسقطها الناسخ من نسخة ( ر ) ، حيث تنتهي هذه النسخة مع نهاية الباب السابق ، ودون أن يكمل الناسخ بقية المواد الآتية حتى نهاية المخطوط في باقي النسخ . ( 2 ) ومن النشا . . الجملة . . خزائني أوقية : ساقطة في ( د ) . ( 3 ) الكثيراء : في ( ل ) : ( الكثيراء الأبيض ) . ( 4 ) حلو : ساقطة في ( س ) . ( 5 ) نظيف : في ( د ) : ( ويغلى ) . ( 6 ) للسعال مع لين الطبيعة : في ( ل ) : ( مع لين الطبيعة نافع جدا ) . ( 7 ) كله : في ( س ) : ( عنه ) . ( 8 ) ثم يؤخذ : ساقطة في ( ل ) .