* غاريقون : اسم عربي ، وسماه بعض الأطباء ( فطر الشربين ) لأنه من جنس الفطريات الخالية من الغلاف . وهو نوعان : نوع يؤكل . وهذا ينمو في وسطه طيلسان حامل ، منتفخ كالبصل ذو طعم حلو عند تذوقه لا يلبث أن ينقلب إلى مرارة خفيفة . والنوع الآخر لا يؤكل ، يكون طيلسانه جافا . * غافت : ويسمى في سوريا شجرة البراغيث أو الشجرة المنتنة . وهو نبات عشبي ينبت في المروج الخضراء . جذره معمر يرتفع منه ساق حشيشية تحمل أوراقا سهمية حادة مسننة تسنينا عميقا . وأزهاره سنبلية تقع في قمة الفروع ذات رائحة عطرية . * غالية : وتسمى الحبة الغالية . وهي ثمر لنبات يدعى نبات بان وهو من الفصيلة البقلية ينبت في جزيرة جاوا . حرّيف الطعم ، منفّط للجلد . ومع ذلك فإنه إذا طبخ زال أذاه . وثماره غير الناضجة تؤكل كما يؤكل الفول . وهناك نوع من الطّيب يتركب من المسك والعنبر ممزوجان بدهن البان يقال إن سليمان بن عبد الملك كان يتعطر به ويدعى ( غالية ) . * غبيراء : شجر من الفصيلة الوردية منه نوع ينبت في الأحراج ، وآخر يزرع في الحدائق للزينة . وهذا له ثمر يؤكل يشبه الكثمرى بشكله . موطنه الأصلي منطقة غرناطة في بلاد الأندلس ويسميه أهلها البنجيرة . والغبيراء أيضا اسم يطلق على شراب مسكر متخذ من الذّرة . * غرب : شجر من الفصيلة الصفصافية يرتفع إلى عدة أمتار ، ساقه أسطوانية مغطاة بقشرة بيضاء ملساء . وأوراقه عريضة مفصصة متساقطة ، يستخرج منها عصارة تستعمل في العلاج .