وقت وحال دون حال 215 الفصل الخامس عشر في الفواكه الرطبة وما يجري مجراها وذكر منافعها ودفع مضارها 225 الفصل السادس عشر في الفواكه اليابسة وما يجري مجراها ومنافعها ودفع مضارّها 243 الفصل السابع عشر قول في الحلواء مجمل وقول مفصل في منافعها ودفع مضارّها 255 ( في المقالة الثانية في اختيار الأغذية ) الفصل الثامن عشر في الأسباب التي من أجلها يفسد الاستمراء وإن كان الطعام طعاما جيدا ومقاومة كل سبب منها ودفعه 263 الفصل التاسع عشر في أهم الأطعمة والأشربة النافعة 311 مقدمة - إعداد الشارح 313 الكرفس 315 الكرنب 317 الأسفاناخ ( السبانخ ) 319 السفرجل 320 البصل والكراث والثوم 323 العسل 332 القهوة 339 الشاي 343 البابونج 346 البيض 348 الحليب واللبن 350 الفجل 355 المراجع 359 الفهرس