والبستاني إذا طبخ بالخل وتمضمض به سكّن وجع الأسنان . أما الزوفا الرطب فليس بنبات وإنما هو الدسم الموجود في الصوف ( 1 . ب ) . ج 2 - 173 . - زيتون : OLEA EUROPEA ( L ) . - OLEACAE - F : OLIVIER , ARBRE ETERNEL . E : OLIVE - TREE . شجر مثمر زيتي طويل العمر من فصيلة الزيتونيات ، ثمارها لحمية خضراء اللون ، يرمز ورقه للسلام ويقال لدهنه الزيت . إن مضغ ورق الزيتون أذهب فساد اللثة والقلاع وأورام الحلق . وإن دقّت الأوراق والأطراف الغضّة وطبخت بماء الحصرم حتى يصير كالمرهم ، قلعت الأسنان بلا آلة ( تذ ) . ص 182 . ابن سينا ورق الزيتون يقبّض وينفع من تآكل الأسنان إذا طبخ وأمسك العليل ماءه في فمه ( 1 . ب ) ج 2 - ص 175 . وصمغ الزيتون يصلح الأسنان المتآكلة ( تذ ) ص 183 . وماء الزيتون المملح إذا تمضمض به شدّ اللثة والأسنان المتحركة ( 1 . ب ) . ج 2 - ص 175 . - زيت الإنفاق : E : OIL OF UNRIPE OLIVE . زيت : تطلق كلمة زيت على مواد عديدة كلها سائلة محترقة تستخرج من النباتات أو الحيوانات وتستعمل لمقاصد جمّة كلأكل والإضاءة والتطيب ( منجد ) ص 312 زيت انفاق : هو المعتصر من الزيتون الغض ، الذي لم ينضج ، وهو موافق للاصحّاء وخاصة ما كان حديثا غير لاذع طيب الرائحة . يشد اللثة ويقوّي الأسنان إذا امسك في الفم ( . ب ) . ج 2 - 176 . زيت الانفاق : هو الدهن المعتصر من الزيتون فإن أخذ أول ما خضّب بالسواد ودق ناعما وركّب عليه الماء الحار ومرس حتى يخرج فوق الماء فهو المغسول ويسمى زيت انفاق ( تذ ) ص 183 .