المحليّين خصوصا المحيطين بها ، للعمل في قطاعات جديدة للخدمات السياحيّة والبيئيّة بصورة دائمة ( ماهر زين الدين ) . ومؤخّرا أقيمت بحيرة اصطناعيّة داخل محميّة أرز الشوف تتّسع لحوالى 000 ، 4 متر مكعّب من المياه ، تمّ تنفيذها بتمويل من السفارة اليابانيّة في لبنان ، تؤمّن استقرار الحياة البريّة خاصّة للغزلان والطيور في المحميّة . الاسم والآثار رجّح فريحة أن " يكون اسم الباروك فينيقيّا قديما بمعنى المبارك ، وهو اسم جميل لنبع غزير " . واعتبر حبيقة وأرملة الاسم سريانيّا من فعل برك ، ومعناه : رابض . في الروايات الشعبيّة أن اسم الباروك جاء من " برك الجمل " بحيث أن الجمال كانت تنوخ في المكان للراحة عندما كانت القوافل تمرّ من هناك . وسط هذه الاجتهادات ، يبقى اعتبار أنّ أصل الاسم فينيقيّ ومعناه المبارك هو الأقرب إلى المنطق . يعتبر الأهالي ، كما بعض الباحثين ، أنّ سليمان الحكيم قد بنى هيكله من أرز الباروك الذي نقلت أخشابه إلى صيدون بواسطة نهر الليطاني . وسواء كان هيكل سليمان قد بني من هذا الأرز أم من سواه ، فإن منطقة الباروك قد شهدت حضارات قديمة من دون شكّ ، وقد حفظت لنا أثرا محفورا في الصخر يعرف بجرن الناموس ، وهو ناووس حجريّ قديم . في الباروك مغاور طبيعيّة وجدت فيها بقايا لإنسان العصر الحجريّ ، ما يفيد عن أنّ أرضها قد عرفت نشاطا سكنيّا منذ أقدم الأزمنة .