خشكبار و الفاكهة اليابسة . ( 1 ) و خوردن ميوه‌هاى خشك مفيد است . مراد از ميوه‌هاى خشك ظاهرا خشكبار است مانند پسته و بادام و فندق و گردو و سنجد و امثال آن . پسته از نظر قدما گرم و خشك است و باصطلاح دانشمندان جديد داراى مقدار زيادى ويتامين ب و فاقد ويتامين ث مىباشد - پسته مقوى است و خون را زياد مىكند - باه و حافظه و دماغ را تقويت مىكند ، بدن را فربه و مجارى تنفس را باز مينمايد ، فندق روده و معده را نيرومند مىكند روغن آن بهترين داروى سينه‌درد و سرفه و ريزش موى است و داراى مقدار زيادى كلسيم و املاح معدنى است غير از ويتامين ث . بادام براى تقويت حافظه و باصره بسيار مفيد و در مورد دردهاى سينه و شكم سودمند است سرفه خشك را مداوا مىكند - در زخم روده مورد استفاده است و داراى ويتامين آ و ب و قند و سقز و چربى و مواد سفيده‌اى و آهك و فسفر مىباشد و از ويتامين ث مقدار قابل توجهى ندارد و به همين جهت قدما آن را گرم و تر ميدانند . گردو داراى آهن و فسفر و مس و ويتامين ب و ث مىباشد ، ملين و مقوى باه است كرم معده را دفع مىكند - براى بيماران سل و قند نافع است .