[ فصل پائيز ] آغاز پائيز ايلول ثلثون يوما فيه يطيب الهواء و يقوى سلطان المرة السوداء و يصلح شرب المسهل و ينفع فيه اكل الحلاوات . ( 1 ) ايلول اول ماه پائيز و سى روز است . در اين ماه هوا پاكيزه و خوشبو ميگردد ، استيلاى مره سوداء نيرومند مىشود نوشيدن مسهل صلاحيت پيدا مىكند و در اين ماه خوردن شيرينىها سودمند است . در فصل تابستان بواسطهء گرماى هوا بلغم به حد افراط كاهش يافته و صفراء غلبه مىكند در اول پائيز كه بلغم به مقدار كمى باقى مانده و صفراء نيز بر اثر برودت هوا از طغيان افتاده است قهرا سوداء غالب مىشود . بعضى از انواع ويتامينها و املاح وقتى زيادتر از حد لزوم مصرف شود در قسمتهائى از بدن ذخيره مىشود از جمله برخى از ويتامين‌هاى گروه ب است كه در كيسه صفراء جمع آورى ميگردد تجمع اين قبيل ويتامينها هميشه به علت زيادى مصرف آنها نيست بلكه جهات ديگرى هم دارد كه به آن اشاره خواهد شد . در ماه آخر تابستان بواسطهء خنكى شبهاى آن و زياد شدن اشتها و بيشتر خوردن غذا صفراء وارد خون مىشود در پائيز املاح وارد شده در خون رسوب مىكند و به صورت سوداء درمىآيد سوداء خون را قليائى مىكند ( شور و تلخ ميگرداند ) و ترشى خون كم مىشود .