آنها در نشريه‌هاى خود جدا با گوشت مبارزه و آنها را مهلك بشر معرفى كرده‌اند و معتقدند كه بايد بطور كلى گوشت را از رديف غذائى بشر حذف نمود . اما همانطور كه گفتيم اين زيانها اگر مستقيما مربوط به گوشت باشد از جهت افراط در آن و عدم رعايت اصول بهداشت ( از قبيل ذبح و شكار و نگهداشتن و پختن ) است و ربطى باصل خوردن گوشت ندارد . بدى افراط در خوردن گوشت در مكتب انبياء و اسلام از مسلماتست و به حد شهرتست كه امير المؤمنين عليه السّلام ميفرمود : « شكمهاى خود را گورستان حيوانات قرار ندهيد . » در هر حال گوشت تا اندازه‌اى براى بشر لازم است ، دكتر غياث الدين جزايرى مينويسد : از جمله موادى كه در ساختمان بشر ضرورت دارد مواد بيض البيضى است كه براى هر كيلوگرم وزن آدم 75 / 1 گرم در شبانه روز مورد نياز مىباشد . اين ماده را به آسانى ميتوان از گوشت مختصرى تهيه كرد در صورتى كه اگر بخواهيم فقط از سبزيجات و غلات بگيريم حد اقل بايستى در شبانه‌روز بيست و پنج كيلو از آنها را بخوريم . تقريبا 18 در 100 مواد غذائى ما را مواد بياض البيضى تشكيل ميدهد و بيشتر از آن براى بدن سم است و از اين مقدار هشت درصد آن را از لبنيات و غلات و ميوه‌جات بايد تهيه كنيم ده درصد بقيه را از گوشت و احشاء حيوانى ولى نبايد از صد گرم در بيست و چهار ساعت تجاوز نمايد انسان در شبانه روز حد اقل پنجاه ميلى گرم ويتامين پ پ