يقول اسود بن قيس : « كان علي عليه السّلام يطعم الناس بالكوفة الخبز واللحم وكان له طعام على حدة . فقال قائل من الناس لو نظرنا إلى طعام أمير المؤمنين ما هو ؟ فأشرفوا عليه فإذا طعامه ثريده بزيت مكللة بالعجوة ، وكان ذلك طعامه ، وكانت العجوة تحمل إليه من المدينة » « 8 » . ويقول عقبة بن علقمة : « دخلت على عليّ عليه السّلام فإذا بين يديه لبن حامض آذتني حموضته ، وكسر يابسة ، فقلت : يا أمير المؤمنين أتأكل مثل هذا ؟ فقال لي : يا ابا الجنوب رأيت رسول اللّه صلّى اللّه عليه وآله وسلّم يأكل أيبس من هذا ويلبس أخشن من هذا ، ( وأشار إلى ثيابه ) فان أنا لم آخذ بما اخذ به خفت ان لا الحق به » « 9 » . وجاء عن عدي بن ثابت انّه قال : « اتي علي عليه السّلام بفالوذج فأبى أن يأكله » « 10 » . وأورد أبو إسحاق الثقفي صفحات كثيرة من كتاب الغارات خصّصها لذكر الأمثلة الدالة على زهد عليّ في الملبس والمأكل والتعامل مع بيت المال وعدم الاسراف في القضايا الاقتصادية ورعايته لحدود اللّه بدقّة . لقد كانت شخصية الامام من السمو والرفعة حتى أن معاوية كان يثني عليه أيضا في مجالسه الخاصّة « 11 » .

--> ( 8 ) أنساب الأشراف ج 2 ص 187 - ر . ك الغارات ج 1 ص 85 - 87 - 88 . ( 9 ) الغارات - ج 1 ص 85 . ( 10 ) الغارات - ج 1 ص 88 . ( 11 ) ابن عدي - الكامل في ضعفاء الرجال - ج 5 ص 24 - 18 .