السيد السيستاني
44
توضيح المسائل ( فارسي )
( مسأله 201 ) : سركهاى كه از انگور وكشمش وخرماى نجس درست كنند نجس است . ( مسأله 202 ) : اگر پوشال ريز انگور يا خرما داخل آنها باشد وسركه بريزند ضرر ندارد بلكه ريختن خيار وبادنجان ومانند اينها در آن اگر چه پيش از سركه شدن باشد نيز اشكال ندارد ، مگر اين كه پيش از سركه شدن مسكر شده باشد . ( مسأله 203 ) : آب انگورى كه به آتش يا به خودى خود جوش بيايد ، حرام مىشود ، واگر آن قدر بجوشد كه ذهاب ثلثان شود ، يعنى دو قسمت آن كم شود ويك قسمت آن بماند ، حلال مىشود ، ودر مسأله ( ( 114 ) ) گذشت كه آب انگور به جوش آمدن نجس نمىشود . ( مسأله 204 ) : اگر دو قسمت آب انگور بدون جوش آمدن كم شود چنانچه باقيمانده آن جوش بيايد اگر عرفا به آن آب انگور بگويند نه شيره بنابر احتياط لازم حرام است . ( مسأله 205 ) : آب انگورى كه معلوم نيست جوش آمده يا نه حلال است ولى اگر جوش بيايد تا انسان يقين نكند كه دو قسمت آن كم شده ، حلال نمىشود . ( مسأله 206 ) : اگر مثلا در يك خوشه غوره مقدارى انگور باشد ، چنانچه به آبى كه از آن خوشه گرفته مىشود آب انگور نگويند وبجوشد خوردن آن حلال است . ( مسأله 207 ) : اگر يك دانه انگور در چيزى كه به آتش مىجوشد بيفتد وبجوشد ومستهلك نشود ، فقط خوردن آن دانه حرام است . ( مسأله 208 ) : اگر بخواهند در چند ديگ شيره بپزند ، جائز است كفگيرى را كه در ديگ جوش آمده زدهاند در ديگى كه جوش نيامده بزنند .