جمعى از اطباء
575
مجموعه پزشكى ( فارسي )
خوددارى نمود و براى اينكه بيمار غذا را با كمال ميل صرف نمايد تركيباتى را كه در تجارت موجودند و بدون داشتن نمك درطعم غذا تغيير ميدهند و آنها را ‹ ‹ نمك كاذب › › مينامند به كار برد . خوردن بعضى اقسام پنيرها ، ريباس گوجه فرنگى ، بادنجان ومارچوبه جايز نيست در بعضى مواقع ممكن است برخوراك هاى شيرى گياهى مقدارى گوشت نيز افزود يعنى خوردن كمى گوشت خوك ، جوجه ، ماهى هاى آب شيرين ، گوشت گوساله و پرندگان و ته چين را اجازه داد ولى در هر حال استعمال گوشت خوك ، كنسرو ، ماهى دريا ، آبگوشت ، فلفل وخردل مضر است اگر خيز پيدا شد بايد غذا را منحصر بشير كرد يا يكى از دستورهاى خوراك بدون نمك زيرا را تجويز نمود : نان بدون نمك 200 گرم سيب زمينى 300 گرم برنج 100 گرم قند 100 گرم كره بدون نمك 25 گرم يا نان بدون نمك 200 گرم گوشت خام يا پخته بدون نمك 200 گرم سبزيجات تازه 250 گرم كره بدون نمك 50 گرم قند 40 گرم خميرهاى غذائى به مقدار 100 گرم ، ميوجات خام يا پخته و كمى پنير جايزاست براى اينكه بر اثر رژيم بدون نمك افزوده گردد ممكن است قند ، آب ليموى شيرين ، قهوه ، چاى ، شكلات ، فلفل ، سركه وترتيزك نيز اجازه داد . عموما رژيم شيرى بهترين دستور خوراك بدون نمك براى اين بيمارانست ولى ازطرف ديگر بعضى از بيماران اين نوع تغذيه را تحمل نميكنند در اين موارد ممكن است خوراكهاى جامد بدون نمك نيز دستور داد بهر حال نسبت بدرجه تحمل بيمار دستور خوراك بايد شير تنها يامواد مختلفه پيش گفته و بدون نمك انتخاب گردد در ضمن بايستى پوست بدن را كاملا تميز نگاهداشته باستحمام با آب گرم و نيم گرم پرداخت . زندگى در نقاط نسبتا گرم كه درجه حرارتشان نسبتا ثابت باشد مفيد است بعلاوه لازمست بوسيله پوشيدن لباس كافى خود را از سرما حفظ نمود . ماساژ ومالش هاى خشك با دستكش موئى ، ورزش معتدل درهواى آزاد به حدى كه باعث خستگى نشوند نافعست ولى حمامهاى دريا ، حمامهاى سود جايز نيست . از طرف ديگر سرما خوردگى وابتلاء بامراض مسريه خيلى مضر مىباشد . در ضمن حمله حاد بيمارى اگر اورمى دست داد لازمست مدت 2 - 3 روز تنها آب لاكتوزه ( 50 در 1000 ) به ببيمار داد . درمان داروئى - علاوه بر تجويز مصرفات در ناحيه گرده ها بايستى هرچند روز يك بار مسهلى دستور داد ( 20 تا 30 گرم سولفات دوسود ، 15 تا 20 گرم اودووى الماند ) يا اينكه حب هاى صبرزرد ، سقمونيا وجلب ببيمار خورانيد . گندزدائى روده ها ، تحريك عمل دفع پيشاب بوسيله تئوبرومين وبويژه عنصل و سيلارن ( 20 قطره ) مفيد است : گرد عنصل 10 سانتى گرم تئوبرومين 50 سانتى گرم براى يك كاشه : يك كاشه با شام ونهار