1 - عسل از چه ساخته مىشود ؟ زنبوران عسل معمولا از ماده قندى مخصوصى كه در ريشه گلها قرار داده شده است ميمكند و آن را جمع آورى مىكنند ، ولى زنبورشناسان مىگويند كار زنبوران تنها استفاده از اين ماده قندى بن گلها نيست ، بلكه احيانا از تخمدان گلها و دمبرگها و ميوه‌ها نيز استفاده مىكنند كه قرآن از همه اينها تعبير به « * ( مِنْ كُلِّ الثَّمَراتِ ) * » ( همه ميوه‌ها ) كرده است . جمله عجيبى كه از « مترلينگ » دانشمند زيستشناس نقل شده ، اهميت تعبير قرآن را آشكار مىسازد آنجا كه مىگويد : « همين امروز اگر زنبور عسل ( اعم از وحشى و اهلى ) از بين برود يكصد هزار نوع از گياهها و گلها و ميوه‌هاى ما از بين خواهد رفت ، و از كجا كه اصولا تمدن ما از بين نرود ؟ » ( 1 ) ( زيرا نقش زنبوران عسل در جابجا كردن گرده‌هاى نر گلها و بارور ساختن گياهان ماده و به دنبال آن پرورش يافتن ميوه‌ها آن قدر عظيم است كه بعضى از دانشمندان حتى آن را از عسلسازى زنبوران هم مهمتر مىدانند ) . در حقيقت آنچه را زنبوران عسل از آن مىخورند ، بالقوه انواع ميوه هايى است كه به كمك آنها ، شكل مىگيرد و با اين حال چه پر معنى است كلمه « * ( كُلِّ الثَّمَراتِ ) * » . 2 - راههاى مطمئن و رام ! زنبورشناسان با مطالعاتى كه روى اين حشره انجام داده‌اند به اين نتيجه رسيده‌اند كه صبحگاهان گروهى از زنبوران كه ماموران شناسايى گلها هستند از كندو بيرون مىآيند و مناطق مختلف پر گل را كشف كرده و به كندو باز مىگردند و به اطلاع ديگران مىرسانند ، حتى سمت و جهت آن را مشخص كرده و فاصله آن را نيز از كندو به اطلاع هموطنان خود مىرسانند .

--> ( 1 ) اولين دانشگاه جلد 5 صفحه 55 .