صفوان بن أمية ) . 40731 لا تقطعوا اللحم بالسكين ، فإنه من صنيع الأعاجم ، ولكن انهشوا نهشا ، فإنه أهنأ وأمرأ ( د ( 1 ) ، هق عن عائشة ) . 40732 انهشوا اللحم نهشا ، فإنه أشهى وأهنأ وأمرأ ( حم ( 2 ) ، ت ، ك عن صفوان بن أمية ) . 40733 إذا اشترى أحدكم لحما فليكثر مرقته ، فإن لم يصب أحدكم لحما أصاب مرقة ، وهو أحد اللحمين ( ت ( 3 ) ، هب ، ك عن عبد الله المزني ) . 40734 إذا أكل أحدكم طعاما فليذكر اسم الله ، فان نسي أن يذكر اسم الله في أوله فليقل : بسم الله في أوله وآخره ( د ، ت ( 4 )

--> ( 1 ) أخرجه أبو داود كتاب الأطعمة باب في أكل اللحم رقم 3778 ورقم 3779 . ص ( 2 ) أخرجه الترمذي كتاب الأطعمة باب ما جاء أنه فال : انهسوا اللحم نهسا رقم 1836 وقال حديث حسن . ص ( 3 ) أخرجه الترمذي كتاب الأطعمة باب ما جاء في اكثار ماء المرقة رقم 1833 وقال حديث غريب . ص ( 4 ) أخرجه الترمذي كتاب الأطعمة باب ما جاء في البسملة على الطعام رقم 1858 وقال حسن صحيح . ص