دانسته‌اند كه به آسياى صغير و هند غربى انتشار پيدا نموده است . در ايران در خرمشهر ، آبادان و بلوچستان به صورت خودرو مشاهده مىشود . از برگ گياه به عنوان نرم‌كننده استفاده مىشود . Code - 920 بنجر علفى Beta vulgaris L . var . Alba گياهى است از تيره Chenopodiaceae كه ريشه متورم و برگ آن به مصرف تغذيه دام مىرسد . تركيبات شيميائى : گياه حاوى مواد قندى ، سلولز ، فسفر ، پتاسيم ، كلسيم ، مس ، روى ، آهن ، منيزيم ، روبيديوم و برم مىباشد . موارد مصرف : در علوفه حيوانات شيرده به منظور زياد كردن شير و مغذى و زياد كردن وزن داده مىشود . Code - 921 چغندر قند Beta vulgaris L . var . altissima Possig چغندر قند كه به فرانسه Betterave blanche و Betterave a sucre و به انگليسى White sugar beet ناميده مىشود گياهى است كه از ريشه متورم آن براى تهيه قند استفاده مىشود . چغندر قند ايران حدود 20 درصد قند دارد . تركيبات شيميائى : چغندر قند حاوى كربوهيدرات ، سلولز ، روى ، كلسيوم ، آهن ، منيزيم ، فسفر ، روبيديوم ، پطاس ، برم ، مس و بتائين Betaine مىباشد . خواص درمانى : بتائين به تجديد حيات دوباره سلولهاى كبدى و متابوليسم چربيها كمك مىنمايد ، كبد ، مجارى صفراوى و كيسه صفرا را محافظت نموده و در نتيجه چربيهاى خون را پائين مىآورد . به‌طور كلى به عنوان مغذى و نيز در آنمى ، سل ، التهاب اعصاب و نزله ريوى مورد مصرف دارد . در هند از شيرابه چغندر سفيد در التهاب چشم و از مخلوط آن با روغن و زاج براى سوختگىها و از جوشانده ريشه نيم تا يك ساعت قبل از صبحانه در يبوست و بواسير استفاده مىشود . گياه را به عربى : شوندر سكرى ، شوندر ابيض و شوندر سكرى مىنامند . مورد منع مصرف : اشخاص ديابتيك .