مصطفى النوراني الاردبيلي

48

دائرة المعارف بزرگ طب اسلامى ( فارسى )

* كدوى هندى تركيبات شيميايى : مغز تخم كدوى هندى داراى مقدار زيادى روغن ثابت است . به‌علاوه گياه و تخم آن داراى نشاسته و آلكالوئيد كوكوربىتين و يك رزين اسيد و انواعى از پروتئيد است . خواص - كاربرد : از تخم و پوست و گوشت و عصاره گوشت اين گياه دارو تهيه مىشود . مغز تخم آن كمى ملين است و به‌علاوه داراى روغن مقوى و تب‌بر است . داراى خواص تونيك و مقوى است . از تخم آن براى معالجه بواسير و التهاب روده‌اى و بيماريهاى كليه و مجارى ادرار مىخورند . « 5 » آب كدوى مسمائى : خوردن آب كدوى مسمائى در بين بعضى از عشاير ايرانى معمول و طبق تجربيات براى كم كردن اسيد اوريك ، درمان اوره ، نقرس و چربى خون مؤثر است و براى مبتلايان به مرض قند مفيد مىباشد . « 6 » * كرفس مشخصات : كرفس جزء سبزيجاتى است كه ساقه و برگ آن مورد استفاده قرار مىگيرد و از گياهانى است كه مىتواند در نشاط و سلامتى بشر مؤثر باشد و در شستشوى ارگانهاى مختلف بدن تأثير بسزايى دارد .

--> ( 5 ) - معارف گياهى ، ج 1 ، ص 224 . ( 6 ) - طب سنتى ايران ، ص 84 .