برگشت و ديگر دردى در بدن نداشت بعد جابر فرموده : همين كار را كشمش با بندق هم مىكند . فندق داراى مقدار زيادى فسفر ، آهك ، گوگرد ، يد ، مس و غيره است . پوست درخت فندق مخصوصا پوست ريشه آن قابض است و جوشانده آن جهت مداواى نوبه و جلوگيرى از خونريزى و تصلّب شرايين بسيار نافع است و قاعده زنان را مرتّب مىكند . « 2 » فندق سرشار از ويتامينهاى A و B و مواد چربى و سفيده‌اى داراى پنجاه درصد وزن خود روغن مايع است . فندق براى تغذيه اشخاصى كه مبتلا به سنگ كليه هستند ، مؤثر است . « 1 » اگر پانزده روز ، صبح ناشتا يك قاشق سوپخورى روغن فندق را بگيرند و بخورند بهترين دارو عليه كرم كدو مىباشد . « 2 » روغن فندق مقوى معده ، تقويت كننده دماغ و نيروى شهوانى است . « 3 » دم‌كرده فندق به مقدار 25 گرم در يك ليتر آب در مورد بيماريهاى پوست تجويز مىگردد و نيز در التيام زخمها كه در اثر جراحات يا اولسر به‌وجود آمده است ، به شكل محلول مصرف مىگردد . « 4 » دم‌كرده فندق مقدار 25 گرم در يك ليتر آب خون را تصفيه مىكند . « 5 » اگر كسى سى گرم گلهاى درخت فندق را در يك ليتر آب بجوشاند ، جوشانده‌اى به وجود مىآورد كه عليه چاقى مصرف مىگردد . « 6 » فندق براى تغذيه اشخاص مسلول داراى خواص مؤثرى است . فندق داراى فسفر ، پتاسيم ، گوگرد ، منيزيم ، كلر ، سديم و مس مىباشد . اگر آن را كمى بو بدهند طعم آن بهتر مىشود و مواد روغنى آن بيشتر از وقتى كه خام است ، زياد مىگردد . « 7 » دمبرگ گل سوسن سفيد را در روغن فندق بخيسانند با آن مىتوان انواع درد گوش را

--> ( 2 ) - اسرار خوراكيها ، ص 227 . ( 1 ) - ميوه‌ها و سبزيهاى شفابخش ، ص 175 . ( 2 ) - همان . ( 3 ) - اسرار خوراكيها ، ص 171 . ( 4 ) - ميوه‌ها و سبزيهاى شفابخش ، ص 176 . ( 5 ) - همان . ( 6 ) - همان . ( 7 ) - همان ، ص 175 .