و مرگ تومور « 1 » و بهداشت حقيقى در مقابله با انسدادهاى شريانى و انفاركتوس قلبى و سرطان « 2 » به زبان آلمانى نوشته كه همهء آنها به انگليسى برگردانيده شده است . دكتر بود و يك به تعداد زيادى از بيماران كه از درمان ناراحتى خود با روش پزشكى رسمى معمول مأيوس شده‌اند ، كمك كرده و آنها را فقط با رژيم غذايى خاص خود درمان نموده است . اساس برنامه رژيم غذايى دكتر بود و يك مخلوط روغن تازهء تخم كتان با پنير بىچربى روستايى « 3 » است . دكتر بود و يك از سال 1950 تحقيقات گسترده و خسته كنندهء خود را در مورد اهميت اسيدهاى چربى اساسى و ضرورى لينولئيك اسيد « 4 » و لينولنيك اسيد « 5 » در رژيم غذايى آغاز كرده است . انتشار نتايج تحقيقاتش دو نوع عكس العمل متناقض در جامعه آلمان و در ساير جوامع و كشورهاى جهان داشته است . از طرفى در عين حال كه مردم با تعجب تحسين انگيزى به يافته‌هاى او چشم داشتند ، كمپانيهاى تجارتى آلمان سازندهء چربيهاى رژيمى تجارتى ( مارگارين و روغنهاى هيدروژنه و نيم هيدروژنه ) تمام تلاش خود را به كار مىبردند تا از انتشار تحقيقات بود و يك جلوگيرى نمايند . خوشبختانه پايدارى و مقاومت بود و يك در مقابل تمام اين تلاشها و سعايتها باعث شد كه يافته‌هاى بهداشتى منطقى او در عالم منتشر شود و مورد استقبال مردم جوامع مختلف دنيا قرار گيرد به طورى كه در حال حاضر شهرت جهانى او مديون كشفياتش در مورد روغن تخم كتان است و در تمام محافل علمى اروپا سخنرانيهايش جاذبه وسيعى دارد . دكتر بود و يك مخالف مصرف چربيهاى به اصطلاح كاذب است . او معتقد است تغييرات شيميايى كه كارخانه‌ها براى طولانى كردن عمر نگهدارى چربيهاى مايع به

--> ( 1 ) . The Death of the Tumor ( 2 ) . True Health Against Arteriosclerosis , Heart Infarction Cancer ( 3 ) . Cottage Cheese ( 4 ) . Linoleic acid ( 5 ) . Linolenic acid