است كه آنها را در مقابله با خطر سرطان پستان حفظ مىكند . زنان فنلاندى معمولا در حدود دو برابر مرسوم يعنى حدود 30 گرم در روز فايبر با غذاى خود مىخورند . هر چيزى كه سطح استروژن در حال گردش بدن را كاهش دهد براى كاهش خطر سرطان پستان مؤثر است . سه سال قبل در تحقيقى اين دانشمند نشان داد كه سبوس گندم يكى از آن فايبرهايى است كه اين اثر ارزشمند را داراست . در اين تحقيق ، Rose 62 داوطلب زن را در سنين قبل از دوران يائسگى مورد بررسى قرار داد و به‌طور تصادفى يكى از سه نوع فايبر سبوس گندم ، سبوس جو دوسر و سبوس ذرت را در رژيم غذايى آنها وارد كرد . از هريك از سه نوع مواد ياد شده مقدارى تعيين شده بود كه فايبر محتوى آن حدود 30 گرم باشد . پس از دو ماه مشاهده كرد زمانى كه سبوس گندم خورده بودند كمترين مقدار استروژن را داشتند . البته چون اين تحقيق تازه شروع شده خيلى زود است نتيجه گرفته شود كه سبوس گندم يا ساير فايبرها قطعا مانع سرطان پستان مىشدند . البته چند تحقيق ديگر نيز نشان داده است كه آيا واقعا اين كاهش سرطان پستان در اثر وجود فايبر در رژيم غذايى بوده و يا ساير موارد شيميايى گياهى موجود در خوراكيهاى مصرف شده داراى فايبر ، يعنى مثلا ويتامين و يا بتاكاروتن و يا ساير مواد شيميايى موجود در ميوه‌ها و سبزيها و دانه‌هاى داراى فايبر خورده شده عامل جلوگيرى از سرطان پستان بوده‌اند . و به صرف اينكه ميوه‌ها و سبزيها سرطان پستان را كاهش مىدهند نمىتوانيم بگوييم كه به علت وجود فايبر در آنهاست . خلاصه و جمعبندى 1 . اگر يبوست شما را ناراحت مىكند و اين ناراحتى در اثر وجود خود يبوست ، و يا به علت وجود دايور تيكولاى تيس « 1 » و يا سندرومهاى تحريكى ديگر است ، سعى

--> ( 1 ) . Diverticulitis