حسين مير حيدر
88
معارف گياهى ( فارسى )
منگنز و تانن يك مادهء تببر به نام سنتورين « 1 » نيز وجود دارد . اين همان مادهاى است كه در برخى از قنطوريونها موجود است و به آنها خاصيت مشترك تببرى داده است . خواص - كاربرد از گلهاى گياه به صورت دمكرده به عنوان مدّر در موارد استسقا استفاده مىشود به علاوه در سرماخوردگى و خشونت سينه نيز اثر نرمكننده و تسكين سرفه دارد . دمكردهء ساقه و برگ و گل گياه اثر تببر دارد و در رفع بيمارىهاى كبدى و يرقان نيز به كار مىرود . دانهء گياه مسهل است . مقدار خوراك آن در هربار در دمكردهها : 40 گرم شاخه و برگ و گل خشك را مدت نيم ساعت در يك ليتر آب جوش دم مىكنند و هربار يك فنجان مىخورند . در هند از گلهاى آن به عنوان تونيك و محرّك و قاعدهآور استفاده مىكنند . غنچههاى آن قابض است و در استعمال خارجى در موارد ورم ملتحمه تجويز مىشود . از گلهاى گياه به علت مادهء رنگى قرمزى كه دارد براى رنگ كردن برخى از مواد غذايى مىتوان استفاده كرد .
--> ( 1 ) . Centaurin