نوع خوب آن بزرگتر ، سنگين و زردرنگ است . كه به صورت تازه ( در مناطق رويش ) و يا به طور خشك در ساير مناطق عرضه مىشود . آمله را براى اينكه مزهء تلخ و گس آن كاهش يابد معمول است سه روز در شير گاو مىخيسانند و سپس شسته و خشك مىنمايند . اين نوع آمله را « آمله پرورده » يا « شير آمله » مىنامند . تركيبات شيميايى آمله غنىترين منبع طبيعى ويتامين C شناخته شده است و عصارهء آمله تازه در حدود 20 برابر بيشتر از آب ليمو ويتامين C دارد . تانن موجود در آمله كه شامل گاليك اسيد ، الاجيك اسيد « 1 » و گلوكوز است ، به طور طبيعى موجب تأخير اكسيده شدن ويتامين C موجود در آن مىشود و به اين دليل آمله چه به حالت تازه و چه به حالت خشك عامل مؤثرى براى بيمارى كمى ويتامين C است [ ولث اف اينديا ] . در گزارش ديگرى آمده است كه دانهء آمله علاوه بر ويتامين C داراى روغن ثابت ، فسفاتيد « 2 » و اسانس مىباشد . آمله يعنى ميوهء درخت و پوست درخت منبع غنى از تانن هستند [ G . I . M . P ] . در گزارش ديگرى آمده است كه مادهء فيلامبليك اسيد « 3 » جزء عمده تركيب آمله را تشكيل مىدهد . در آمله در حدود 3 / 6 درصد فيلامبليك اسيد ، 6 درصد ليپيد « 4 » ، 5 درصد گاليك اسيد و 5 درصد آمبليكول « 5 » است . از پوست آمله در حدود 72 - 70 درصد ويتامين C متبلور جدا شده است . و به علاوه وجود موسيك اسيد در آن تأييد شده است . در گوشت آمله مادهء فيلامبلين « 6 » به صورت اتيل گالات « 7 » مشخص شده است كه in vivo و in vitro خاصيت آدرنالين از خود نشان مىدهد .

--> ( 1 ) . Ellagic acid ( 2 ) . Phosphatide ( 3 ) . Phyllemblic acid ( 4 ) . Lipides ( 5 ) . Emblicol ( 6 ) . Phyllemblin ( 7 ) . Ethyl gallate