حسين مير حيدر
159
معارف گياهى ( فارسى )
تا خميرى شفاف به رنگ زرد قهوهاى و يا تيرهتر چسبنده و معطّر با بوى تند و قوى است . اين درخت بومى امريكاى شمالى ، مكزيك و گواتمالا مىباشد ، صمغ رزينى كه از آن گرفته مىشود در بازار بينالمللى به Styrax american ، American sweet gum و American red gum معروف است . 2 . Liquidambar orientalis Mill . : درختى است كوتاهتر از گونهء قبلى كه بلندى آن تا 20 متر مىرسد شكل برگها و ميوهء آن شبيه ساير گونههاست . گلهاى آن دو نوع نر و ماده و روى يك پايه قرار دارند . صمغ رزينى عنبر سائل كه از پوست اين درخت گرفته مىشود ، مرغوبتر است و از نظر غلظت و رنگ و عطر بسيار مورد توجه و در حقيقت عنبر سائل معروف از اين درخت گرفته مىشود كه به آن Balsam گويند و اين عنبر سائل را معمولا توسط زايرين از بين النهرين و عربستان به ايران مىآورند . اين درخت بومى مناطق گرمسير يونان ، آسياى صغير و سوريه مىباشد . تركيبات شيميايى از نظر تركيبات شيميايى در صمغ رزينى روغنى عنبر سائل كه از گونهء L . orientalis گرفته مىشود وجود مادهء بىشكل استو رزين « 1 » و سيناميك اسيد « 2 » مشخص شده است [ G . I . M . P ] . در گزارش ديگرى آمده است كه اگر قطرهاى از عنبر سائل اينگونه زير ميكرسكپ بررسى شود ، دو نوع ذرات بلورى شكل در آن ديده مىشود ، يكى ذرات ظريف بلورى شكل استيراسين « 3 » و ديگرى بلورهاى درشت سيناميك اسيد . بهطور كلى در عنبر سائل ياد شده دو قسمت جامد و مايع تشخيص داده شده است . قسمت جامد آن داراى در حدود 36 درصد رزين است كه شامل اوستورزينول « 4 » به دو صورت آزاد و تركيب با سيناميك اسيد مىباشد و در قسمت مايع و روغنى آن در حدود 20 درصد سيناميك اسيد همراه با اترهاى آن نظير استيراسن « 5 » به شكل
--> ( 1 ) . Storesin ( 2 ) . Cinnamic acid ( 3 ) . Styracine ( 4 ) . Ostoresinol ( 5 ) . Styracene