ترمس زرد A - گل 2 گلوبولين « 1 » به نامهاى گلوبولين 1 و گلوبولين 2 و تعداد زيادى اسيدهاى آمينه وجود دارد . با اينكه پروتئين دانه داراى متيونين « 2 » نيست ، درجهء قابليت هضم آن 90 درصد و ارزش بيولوژى آن 53 درصد است . آلكالوئيد عمدهء دانه‌ها دى - لوپىنين « 3 » است . جوانه‌هاى دانهء كشت شده داراى حدود 16 - 10 درصد آسپاراژين است . دانهء ترمس زرد داراى حدود 73 / 0 - 43 / 0 درصد لوپىنين و

--> ( 1 ) . Globulin 1 , 2 ( 2 ) . Methionine ( 3 ) . d - Lupinine