منداب شترى در كتب مختلف فارسى با نامهاى « منداب شترى » ، « كتنجك » و « مواغرون » نام برده شده است . به فرانسوى Cameline و Sesame d'Allemagne و به انگليسى Camelina و Gold of pleasure گفته مىشود . گياهى است از خانوادهء شب‌بو Cruciferae ، نام علمى آن Camelina sativa ( L . ) Crantz . و مترادفهاى آن Alyssum sativum Scop . و Myagrum sativum L . از طرف گياه‌شناسان مختلف نامگذارى شده است . مشخصات گياهى است يك ساله علفى داراى ساقهء استوانه‌اى شاخه شاخه به بلندى 70 - 40 سانتىمتر . گلهاى آن زرد روشن . برگهاى آن باريك ، دراز و ساقه آغوش است . ميوهء آن گلابى شكل كوچك داراى رگهاى باريك محتوى دانه‌هاى بسيار ريز مىباشد . هر دانه تخم‌مرغى شكل دراز خيلى كوچك كه يك شيار در وسط آن قرار دارد ، ابتدا به رنگ زرد و پس از مدتى كه كهنه شد به رنگ قرمز درمىآيد . دانه‌هاى منداب شترى در حدود 35 - 25 درصد روغن ثابت دارد . براى تكثير منداب شترى بذر آن را در بهار مىكارند . بيشتر خاكهاى سبك و كم‌عمق را دوست دارد . در مدت كوتاهى ( 100 - 90 روز ) گياه مىرسد و پس از آن مىتوان زمين را آماده نمود و كود داد و محصول ديگر مناسبى در آن كاشت . در