پيوند شكمى روى پايه‌هاى نارنج كه از بذر حاصل شده باشند به دست مىآورند . در برخى موارد براى به دست آوردن ارقام جديد با كاشتن بذر پرتقال نيز براى تكثير آن استفاده مىشود . نهالهاى بذرى خيلى دير بارور مىشوند ولى پوست ميوهء آنها نازكتر و طعم آنها نيز شيرين‌تر مىشود . تركيبات شيميايى از نظر تركيبات شيميايى پرتقال منبع غنى از ويتامين C مىباشد . در پوست آن اسانس يافت مىشود كه داراى دى - ليمونن « 1 » ، دسايكليك آلدئيد « 2 » لينالول « 3 » ، دىال - ترپى نئول « 4 » و . . . مىباشد . اسانس روغنى فرار كه از گلهاى آن گرفته مىشود به اسانس نرولى « 5 » معروف است و اسانسى كه از برگ و سرشاخه‌ها گرفته مىشود ، اسانس پتىگرين « 6 » ناميده مىشود . در برگهاى آن مواد ال - استاچيدرين « 7 » ، گليكوزيد « 8 » و هسپريدين « 9 » وجود دارد . در هريك صد گرم پرتقال خام پوست‌كنده مواد زير موجود است : آب 86 گرم ، پروتئين 1 گرم ، چربى 2 / 0 گرم ، هيدراتهاى كربن 12 گرم ، كلسيم 41 ميلىگرم ، فسفر 20 ميلىگرم ، آهن 4 / 0 ميلىگرم ، سديم 1 ميلىگرم ، پتاسيم 200 ميلىگرم ، ويتامين A 200 واحد بين‌المللى ، تيامين 1 / 0 ميلىگرم ، رايبوفلاوين 04 / 0 ميلىگرم ، نياسين 4 / 0 ميلىگرم ، ويتامين C 50 ميلىگرم . در هريك صد گرم پوست پرتقال خام مواد زير موجود است : آب 72 گرم ، پروتئين 5 / 1 ميلىگرم ، چربى 2 / 0 ميلىگرم ، هيدرات كربن 25 گرم ، كلسيم 161 ميلىگرم ، فسفر 21 ميلىگرم ، آهن 8 / 0 ميلىگرم ، سديم

--> ( 1 ) . d - Limonene ( 2 ) . Decyclic aldehyde ( 3 ) . Linalool ( 4 ) . dL - Terpineol ( 5 ) . Neroli oil ( 6 ) . Petit grain oil ( 7 ) . L - stachydrine ( 8 ) . Glycoside ( 9 ) . Hesperidin