شاخه آلو با ميوه آلو را به صورت آش ، رب ، سكنجبين ، مربا ، معجون خيس كرده و انواع مأكولات و مشروبات درست مىكنند كه هريك در نوع خود قسمتى از خواص آن را دارا مىباشد . نظرى به تحقيقات جديد علمى دربارهء خواص درمانى آلو علىرغم اينكه تقريبا اغلب مردم مىدانند آلو يك ملين بسيار عالى است و آلو خشك در هر كوى و برزن در تمام دنيا به عنوان مليّن در معرض فروش قرار دارد و با اينكه دانشمندان وقت زيادى براى تحقيق خواص آلو از نظر لينت صرف كرده‌اند مع هذا هنوز هويت مادهء شيميايى كه اين خاصيت را به آلو مىدهد به‌طور دقيق و قانع‌كننده روشن نشده است . آلو منبع غنى از الياف گياهى « 1 » قابل حل است كه ممكن است خاصيت لينت آلو مربوط به آن باشد ولى به‌هرحال الياف گياهى قابل حل در آلو تمام جواب مسئله نيست ، زيرا آب آلو و عصارهء آلو كه تقريبا فاقد الياف گياهى است نيز ملين خوبى است .

--> ( 1 ) . Soluble fiber