آن در بازارهاى امريكا و اروپا عرضه مىشود . 2 . تمشك سياه كه به انگليسى Black respberry گفته مىشود . نام علمى آن Rubus occidentalis مىباشد و در امريكاى شمالى انتشار دارد . 3 . تمشك ارغوانى كه به انگليسى Purple respberry گويند . آميخته‌اى از دو گونهء فوق است . اصولا تمشكها به آسانى باهم آميخته مىشوند به اين دليل صدها گونه و رنگ متفاوت دارند . تمشكها دو نوع عمده دارند يكى انواعى كه يك محصول مىدهند و آنها را به فرانسوى Non remontantes نامند و ديگر انواعى كه دو محصول مىدهند و به Remontantes معروف هستند . يك محصول در بهار و يك محصول در پاييز . از نظر تركيبات شيميايى در هريك صد گرم ميوهء تمشك معطر خام مواد زير موجود است : الف ) تمشك سياه آب 80 گرم ، پروتئين 5 / 1 گرم ، چربى 4 / 1 گرم ، هيدراتهاى كربن 15 گرم ، كلسيم 30 ميلىگرم ، فسفر 22 ميلىگرم ، آهن 9 / 0 ميلىگرم ، سديم 1 ميلىگرم ، پتاسيم 199 ميلىگرم ، ويتامين A جزئى ، تيامين 03 / 0 ميلىگرم ، رايبوفلاوين 09 / 0 ميلىگرم ، نياسين 9 / 0 ميلىگرم و ويتامين C 18 ميلىگرم . ب ) تمشك قرمز آب 84 گرم ، پروتئين 2 / 1 گرم ، چربى 5 / 0 گرم ، هيدراتهاى كربن 13 گرم ، كلسيم 22 ميلىگرم ، فسفر 22 ميلىگرم ، آهن 9 / 0 ميلىگرم ، سديم 1 ميلىگرم ، پتاسيم 168 ميلىگرم ، ويتامين A 130 واحد بين‌المللى ، تيامين 03 / 0 ميلىگرم ، رايبوفلاوين 09 / 0 ميلىگرم ، نياسين 9 / 0 ميلىگرم و ويتامين C 25 ميلىگرم . خواص و كاربرد از نظر خواص بسيار مشابه ساير گونه‌هاى تمشكها هستند . اين تمشكها معمولا به صورت ميوهء تازه و به صورت مربا و كنسرو و شربت مصرف مىشود .