محمد موسوى
113
مجموعه پيك شفا ( بيماريهاى دستگاه گوارش وكبد ) ( فارسى )
همراه با اين داروها غذا بايد ملين و نرمكننده معده و رودهها باشند مانند سوپ گشنيز كه با سبزى گشنيز و اسفناج يا برگ چغندر و عدس و كمى برنج و ماهيچه گوسفند يا مرغ بدون چربى و آلوى بخارا پخته شده باشد يا سبزىهاى فصل مانند ، ريواس ، كنگر ، كدو ، كلم و امثال آنكه با گوشت مرغ يا گوسفند بدون چربى و يا همراه با جو سفيد پخته شود . اگر برنج مصرف مىشود حتما بايد كته باشد و به صورت كته گشنيز بهتر است . طبيب توجه كند كه نبايد در درمان بيماران كبدى سرعت عمل خارج از اندازه بخرج داد ، اسهال دادن شديد بيمار مىتواند ورم گرم را به ورم سخت تبديل كند اما پس از آنكه ورم نرم شد و تحليل رفت مصرف مسهلهاى قوىتر جايز است ولى بازهم بايد همراه با نرمكنندههاى دارويى و غذاهاى ملين باشد . در مرحله آخر كه ورم رسيده باشد مسهلهايى مانند صبر زرد و تربد خوب است و خربق هم در اندازه متعادل مفيد است . ورمى كه در قسمت بالاى كبد است بايد براى اصلاح آن با داروهاى ادرار آور شروع نمود و غذاها همان سوپ گشنيز و كته گشنيز باشد و صبحها ترنجبين و خاكشير مصرف شود و عرقياتى مانند : شاه تره ، خارخاسك ، خارشتر ، كه صبحها با خاكشير به جاى صبحانه مصرف شود تجويز گردد . يا اينكه ، يك روز در ميان ترنجبين با خاكشير به ميزان 3 قاشق غذاخورى ترنجبين در 5 / 1 ليوان آب جوش صاف شده و مخلوط با 3 قاشق غذاخورى خاكشير به جاى صبحانه ميل شود و يك روز در ميان 2 ليوان عرق خارخاسك و خارشتر مخلوط و يا عرق شاهتره 2 ليوان داغ كرده تا به حد جوش برسد و داغداغ روى 3 قاشق غذاخورى خاكشير كه از قبل تميز شده ريخته و به جاى صبحانه ميل شود . با انجام اين رژيم تا ظهر چيزى غير از كمپوت و فرنى رقيق خورده نشود . ضمادهاى گذاشتنى بر روى كبد ضمادهاى درمان ورم خونى كبد بايد از داروهاى سرد مزاج مانند برگ