حسين مير حيدر

55

غذا درمانى ( فارسى )

و روانى مىباشد كه در غالب موارد به علت كمبود آهن در بدن تحت تأثير ناراحتىهاى روحى بروز مىكند . اين شرايط بيشتر در مورد زنان باردار كه غالبا از نظر آهن خون كمبود دارند و هم‌چنين در بچه‌هاى كوچك شيرخوار ديده مىشود . كودكان شيرخوار مبتلا به اين عارضه اغلب كودكانى هستند كه علاقه شديد به خوردن شير دارند و شير غذاى منحصر آنها را تشكيل مىدهد و از ساير غذاها استفاده نمىكنند و به علت كمبود آهن دچار اين عارضه مىشوند . تا به حال روشن نشده است كه چرا كمبود آهن در بدن باعث بروز چنين عارضه‌اى مىشود ولى اغلب پس از اينكه كمبود آهن با رژيم غذايى و يا با استفاده از مكمل‌ها تعديل و رفع شده اين عارضه نيز رفع شده است . دكتر كراسبى مىگويد حتى زنانى كه به خوردن جوراب كهنه علاقه افراطى نشان داده‌اند پس از رفع كمبود آهن به حالت نرمال و طبيعى بازگشته‌اند . بعضى اوقات اشخاصى كه دچار كمبود آهن هستند علاقه زيادى به خوردن قطعات يخ و يا آدامس و غذاهاى شور و يا ترش مانند سيب‌زمينى شور ، خيارشور ، ترشى و ميوه‌هاى نارس ترش نشان مىدهند . توصيه دكتر كراسبى اين است در اين قبيل