كنترل نقرس 29 عصارهء گيلاس وآلبالو 33 گزارش درمان نقرس دكتر دوك ( Dr . Duke ) دربارهء تأثير عصاره بذر كرفس 37 جوانب ايمنى مصرف عصارهء غليظ گيلاس وعصارهء تخم كرفس 41 بخش سوم : فايبر ، مادة بسيار مفيدى كه طي قرن‌ها ارزش آن ناشناخته بود 45 أنواع فايبر 51 فايبر محلول در آب 53 فايبر غير قابل حل در آب 55 اثر فايبر در كاهش وزن ومبارزه با چاقى 56 تأثير فايبر در مبارزه با يبوست 57