فهرست مطالب عنوان صفحه تقديم‌نامه فهرست مطالب 7 پيشگفتار 9 انگشت‌پيچ آب ليموترش 11 انگشت‌پيچ‌هايى كه اصل در آنها آب سيب و به است 12 انگشت‌پيچ‌هاى خونساز 12 انگشت‌پيچ سه‌گانه 13 انگشت‌پيچ ضد تب 14 استامينوفن ، آسپيرين و آنتىبيوتيك‌ها 14 انگشت‌پيچ انبه 15 انگشت‌پيچ انبرباريس ( زرشك ) 16 انگشت‌پيچ انگشت‌پيچ انجبارى 17 طرز تهيه شربت انجبار 18 انگشت‌پيچ انجدانى 18 طرز تهيه سكنجبين انجدانى 19 انگشت‌پيچ انيسون شيرين 19 انگشت‌پيچ هليله 20 طرز تهيه مرباى هليله 21 انگشت‌پيچ ايرسا 21 انگشت‌پيچ بسباسه 22