موخره كتاب شربت‌ها كتاب شربت‌ها در راستاى احياى فن‌آورىهاى درخشان طب سنتى ايرانى و گياه درمانى همان طب پايه است كه بر اصول لايتغير دانشمندان صالح و كهن خدامحور سرزمين ما و جهان نگاشته شده است . اين مىتوانست پيشگفتار باشد ولى اينك در انتهاى كتاب آمده تا ابتدا و انتهاى كتاب در ميان يك بحث اجتماعى قرار گرفته و استيلاى عقل و حكمت را بر علم و دانش در طب ايرانى به نمايش بگذارد . اين هم بر سبيل رويش دانش ، در سينهء پاك هر طبيبى كه دانش را در مسير سير الى اللّه مىطلبد به خاطر آمده و مطلب اين است كه مىخواهيم ساختمانى را بر شالوده و ستون‌هاى مستحكم بنا نهاده بدست دانشمندان باستان استوار كنيم تا پس از ما كه بسى تير و دىماه و ارديبهشت مىآيد و مىرود از آسيب زمان در امان بماند . مىخواهم اين نكته را براى خودم و همراهان مسير علم و دانش به عنوان تذكارى مهم گوشزد كنم كه تكيه بر طب سنتى به معنى تحجرگرايى و ماندن در درياى وسيع دانش و معرفت پيشينيان نيست بلكه پرواز از پايگاهى است كه ستيغ‌هاى بلند قله‌هاى علم را زير پا دارد و در زمان خود ظرف علم و دانش را پر كرده است . بايد بر انديشه‌هاى تابناك آنان بسى بيافزاييم و بالاتر از آن رايت حكمت و انديشه و علم را به اهتزاز درآوريم . اين هدف و اين راه مجاهدت‌هاى بسيار مىخواهد و خارهاى مغيلان بارها و بارها در پاى رهروان مىخلد و زخم زبان‌هاى معاندان ، دل انسان را ريش‌ريش مىكند ولى لذت موفقيت در علاج دردمندان همچون لذت باز كردن طرهء پيچ‌درپيچ نگارى است كه عاشق شيدا را پروانه‌وار از خود بيگانه مىسازد و سختىها را به جان مىخرد . حال كه به ارزشمندى و تقدس راه و هدف وقوف