روح الله محلوجى كرمانشاهى
28
شكسته بندى به روش استاد كرمانشاهى ( فارسى )
روغن دارچين كه داراى رايحهاى گرم و شيرين است خواص تقويت كننده و برطرفكنندهء ضعفهاى مفصل مزمن را دارد . دارچين براى دردهاى مفصلى كه به واسطهء زندگى در مناطق رطوبتى به وجود مىآيد . و يا كسانى كه از مناطق خشك به مناطق مرطوب سفر مىكنند و مفاصلشان تحمل آن آب و هوا را ندارند بسيار مناسب است . دارچين از دوران قديم براى درمان اسهال - گرفتگى ماهيچهاى - رماتيسم - سياهسرفه - سرماخوردگى - انسداد ادرار - افسردگى - خستگى - ناراحتى و ضعف اعصاب - نفخ معده و روده - تهوع استفاده مىشود . صرفنظر از اينها روغن دارچين داراى خواص ضد عفونى كنندهء بسيار قوى است و به عنوان كاهش دهندهء درد هم به صورت موضعى قابل استفاده است . روغن كرچك روغن كرچك يكى از اصلىترين روغنها براى نرم كردن مفاصل و رباطها و ماهيچهها است در مواردى كه امكان استفاده از روغن كنجد ( به واسطهء طبع گرم و مرطوب ) وجود ندارد اين روغن به بهترين نحو كار نرم كردن مفاصل را انجام مىدهد .