امين رويحه
201
درمان با گياهان از نظر طب قديم و جديد با تصاوير گياهان ( فارسى )
120 شوفان جو صحرائى 86 - جو صحرائى آن را : خرطال و هرطمان هم مىگويند من لفظ : شوفان را در كتب لغت و كتب مفردات نيافتم ، ولى فعلا شيوع دارد ، مدت هفتاد سال است كه احمدندى اين لفظ را استعمال مىكند ، اين گياه احتياجى بتوصيف و تعريف ندارد . قسمت طبى آن : كاه و دانهء آن استعمال طبى دارد . استعمال طبى آن : 1 - از خارج : جوشاندهء كاه اين گياه را براى معالجهء امراض ذيل به آب استحمام اضافه مىنمايند : نقرس ، روماتيسم ، خارش شديد پوست بدن و انواع امراض پوست بدن كه خشك باشند ، حتى براى كودكان ، دستور تهيهء جوشاندهء آن اين است كه : يك كيلو از كاه اين گياه را در چهار پنج ليتر آب بريزند و آن را مدت يك ساعت و نيم بجوشانند ، آنگاه آن را صاف كنند و صاف كردهء آن را به آب وان كه مىخواهند استحمام كنند اضافه نمايند . ب - از داخل : جوشاندهء حبههاى اين گياه را براى معالجهء اسهال كودكان بعد از آنكه آنان را بوسيلهء سيب معالجه نموده باشند استعمال مىكنند . حبهء اين گياه چه خشك و چه كوبيده و چه بو داده شده در بقالىها فروخته مىشود ، تخم آن را طبق دستور روى : تابه بو مىدهند ، خوردن تخم آن براى معالجهء نزلهء معده و روده نظير يك غذاء روزانه در ايام هفته براى اشخاصى كه مرض قند داشته باشند تجويز شده .