براى علاج پوسته گردن سر چهار دانهء سير را كاملا خرد مىكنند و در ميان مقدارى الكل صنعتى ريخته آن را در شيشه مىريزند و سر آن را محكم مىبندند ، آنگاه آن شيشه را مدت - 10 - روز در مقابل آفتاب مىگذارند ، سپس سر آن را باز مىنمايند و روزى دو مرتبه از آن به پوست سر مىمالند . زخم و جراحات بدبو و متعفن را بوسيلهء عصارهء سير معالجه مىكنند . بدين ترتيب : مقدار - 10 - گرم عصارهء سير را در 90 - گرم آب و - 2 - گرم الكل صنعتى مىريزند ، آنگاه آن را به صورت ضماد درمياورند و در موضع مجروح مىگذارند . براى علاج مرض گرى و سودا مدت سه روز هر روزى يك مرتبه سير را با پيه مخلوط مىكنند و در موضع مرض مىمالند و پس از آن با آب داغ استحمام مىكنند ( كلمهء استحمام غلط مشهور است ) و لباسهائى را كه بموضع مرض آلودگى داشته باشند با آبجوش شستشو مىدهند . ب - از داخل : سير باعث تقويت نيروى جسم مىشود و لباس نشاط به آن مىپوشاند . بدين لحاظ است كه خوردن آن را توصيه نموده‌اند تا از وباء و تيفوس و امثال آنها و امراض روده‌اى كه متعفن شده باشند يعنى تيفوئيد و اسهال خونى و غيره جلوگيرى نمايد و جسم را در موقعى كه براى كارى فعاليت زيادى بكند ، يا مسير طولانى را طى نمايد بر سر نشاط آورد . بعضى از اطباء معتقدند كه سير از سرطان جلوگيرى مىنمايد ، در طب ثابت شده كه سير حد اقل رشد و نمو سرطان را به تعويق مىاندازد . همچنانكه سير تا يك حد زيادى كودكان را از مرض فلج نجات مىدهد . سير براى افرادى كه بمرض‌هاى ذيل دچارند فوائد زيادى دارد ، به اين معنى كه آنان را از اين قبيل بيمارىها نگاهدارى مىكند : از شديد شدن مرض ضعف قوهء حافظه ، سستى اعصاب ، بىحسى سر انگشتان كه در اثر ضررهاى قند در مجارى خون بوجود آمده باشند و گردش خون در آنها نامنظم شده باشد . سير زيادى فشار خون را كه بر اثر تصلب شرائين بوجود آمده باشد و عوارض