طرز تهيه نمودن جوشاندهء آن بدين‌ترتيب است كه مقدار ( 15 ) گرم از برگ اين درخت را در نيم ليتر آب مىريزند و بقدرى مىجوشانند كه نصف آن بخار شود . آنگاه در هر روزى يك الى دو فنجان از آن جوشانده را درحالىكه گرم باشد مىآشامند . 94 ترنجان Melissa Officinalis ريحان 28 - ريحان : گياهى است طبى كه از جنس گياهان شفوى محسوب مىشود . اين گياه در بيابان در زمين‌ها مرطوبى مىرويد ، در اكثر اطراف شام در نزديكى آبها مىرويد . مكان روييدن : در زمين‌هاى پرگياه كه در مقابل آفتاب قرار دارند مىرويد . اين گياه را براى اينكه از سبزيجات آشپزخانه بشمار مىرود كشت و زرع هم مىكنند . اين گياه بيشتر از يك سال عمر مىكند ، اگر آن را بيشتر از يك سال نگاه بدارند خواص خود را از دست مىدهد . اوصاف و مشخصات آن : گياهى است كه ارتفاع آن به ( 30 - 100 ) سانتى - متر مىرسد ، شاخه‌هاى عمودى مربعى از آن مىرويد ، برگهايش متقابل و بيضوى شكل و دندانه‌دار هستند . گلهايش كوچك و سفيد رنگ يا زرد كم‌رنگ و با برگهايش همراه مىباشند . هرگاه برگهاى آن را ما بين انگشت بگذارند و فشار دهند به نحوى بوى ليموترش از آن‌ها استشمام مىگردد كه كاملا شناخته و تميز داده مىشود . قسمت طبى آن : برگها و خود گياه قبل از اينكه گلهايش ظاهر شوند . مواد فعال آن : روغنى فرار . مادهء سيترال ، موادى تلخ كه مسكن دردها