از پارچه‌ى ململ مىگذرانند تا مايعى مانند شير از آن باقى بماند . البته اگر اشخاص بالغ بخواهند از شير بادام استفاده كنند احتياجى به صاف كردن آن نخواهد بود . طريقه‌ى ديگرى كه آسان‌تر است بدين صورت مىباشد كه مقدار پنجاه گرم بادام پوست كنده يك ليتر آب و بيست گرم عسل را در داخل مخلوطكن برقى مىريزند تا مايعى مانند شير به دست آيد . خواص طبى و درمانى بادام شيرين بادام شيرين از نظر طب قديم ايران كمى گرم و تر است . 1 ) بادام ، ملين و روغن بادام ضد يبوست است ، مخصوصا از روغن بادام مىتوان براى رفع يبوست بچه‌ها استفاده كرد . 2 ) بادام سينه را نرم مىكند . 3 ) شير بادام براى رفع سرفه ، ناراحتى حنجره و تنگى نفس مفيد و خلطآور است . 4 ) بادام براى درمان زخم روده‌ها و مثانه و همچنين اسهال مفيد است . 5 ) بادام بوداده تقويت‌كننده‌ى معده و قابض است . 6 ) بادام تقويت‌كننده‌ى نيروى جنسى است و توليد اسپرم را زياد مىكند . 7 ) بادام را آسياب و با عسل مخلوط كنيد براى درد كبد و سرفه مفيد است . 8 ) چغاله بادام لثه و ريشه‌ى دندان را تقويت مىكند . 9 ) چغاله بادام براى رفع خشكى دهان مفيد است . 10 ) شكوفه‌ى بادام را دم كنيد و به‌عنوان مسهل براى اطفال استفاده كنيد . 11 ) دم كرده‌ى پوست قهوه‌اىرنگ مغز بادام بهترين دارو براى تسكين درد و التهاب مجارى تنفسى است ( مقدار مصرف پنج گرم در صد گرم آب ) . 12 ) جوشانده‌ى برگ درخت بادام براى نارسايى كبد و كيسه‌ى صفرا مفيد است . 13 ) روغن بادام خواب‌آور است و بىخوابى را از بين مىبرد . 14 ) براى صاف كردن سينه ، نرم شدن روده‌ها و از بين بردن سرفه‌هاى خشك ، بايد روغن بادام را با كمى عسل طبيعى و كتيرا مخلوط كنيد و بخوريد . 15 ) روغن بادام را با آب گرم مخلوط كنيد داروى خوبى براى رفع اسهال و دل