توليد نفخ مىكند ثانيا قابض است و جريان خون را در رگ‌ها آهسته مىكند . البته مىتوان براى جلوگيرى از اين عوارض عدس را با روغن كنجد و يا روغن بادام و يا سركه خورد . ضمنا عدس به علت داشتن ميكروپروتئين براى افرادى كه ناراحتى كليه مخصوصا نفريت كليه دارند زيانبخش است . 14 . بهترين راهكار براى خنثى كردن نفخ حبوبات ، اين است كه حبوباتى از قبيل نخود ، عدس ، لوبيا و . . . را 12 - 8 ساعت در آب گرم خيس كرده و آب موجود را پس از خيس كردن حبوبات از صافى گذرانده و حبوبات را در آب جوش جهت پخت آماده سازيد .