محمد دريايى
137
دانشنامه طب اهل بيت ( ع ) ( فارسى )
دو قاشق غذاخورى عسل را با دو قاشق سوپخورى شير مخلوط نموده و به صورت ماليده و پس از ده دقيقه با آب گرم بشوييد . يك قاشق غذاخورى عسل را با يك قاشق چاىخورى پودر هستهى پرتقال مخلوط كرده و به مدت پنج دقيقه بر روى صورت قرار داده و با آب ولرم بشوييد . يك فنجان عسل و يك چهارم فنجان روغن زيتون خام را باهم مخلوط نموده سپس موها را كاملا به آن آغشته نماييد و پس از 20 دقيقه با آب ولرم بشوييد . گرده گل گردهى گل Pollen تخم مذكر گل مىباشد كه در قسمت انتهايى پرچم قرار دارد و تنها عامل براى بارور كردن گياه مىباشد و زنبور آن را درون كيسههايى كه در پاها وجود دارد ذخيره كرده و جهت تغذيه خود و نوزادان به درون كندو مىآورد . گردهى گل به وسيلهى تلهى گردهگير از پاى زنبور جدا مىگردد و در دستگاه خاصى جهت تبخير درصد خاصى از آب آن قرار مىگيرد تا براى مصرف آماده گردد . بايد توجه داشت كه اين دستگاه داراى نور ، حرارت و جريان هواى خاص بوده و موجب عدم تغيير كيفيت گرده مىگردد . گردهى گل در سراسر تاريخ نزد چينىها ، انگلوساكسونها ، روميان و مصريان داراى اهميت غذايى و دارويى بسيارى بوده و آنها راز سلامتى را در اين ماده مىدانستند و هم اكنون در بسيارى از كشورها گردهى گل را به صورت قرص و پودر مصرف مىنمايند . گردهى گل داراى اسيدهاى آمينه ويتامينها ، هورمونها و عناصر خاصى به شرح زير مىباشد : اسيدهاى آمينه ( در هر 100 قسمت ) : شامل : آرژنين 7 / 4 ، هيستيدين 5 / 1 ، ايزولوسين 7 / 4 ، ميتيونين 7 / 1 ، فنيل آلانين 5 / 3 ، تيرونين 6 / 4 ، تريپتوفان 6 / 1 ، والين 6 و اسيد گلوتاميك 1 / 9 ، ويتامينها ( در هر 1000 ميلىگرم ) : تيامين ( B 1 ) ، ريبوفلاوين ( B 3 ) نياسين آميد ، پيريدوكسين ( B 6 ) ، اسيد پانتوتنيك ، اسيد فوليك ، لاكتوفلدوين ، ويتامينهاى A و C و E و همينطور داراى 17 درصد ويتامين D مىباشد .