نخود و همچنين آب دم‌كرده‌ى برگ زيتون از فشار خون پيشگيرى مىكنند . فشار خون بالا بودن فشار خون مىتواند باعث ايجاد پلاك‌هايى شبيه چربى در ديواره‌ى داخلى سرخ‌رگ‌ها گردد . فشار خون از اين ناشى مىشود كه بعضى از شريان‌ها كه از قلب مىگذرند يا يكى از آن‌ها را جرم مىگيرد . جرمى كه درون لوله‌ى شريان را مىگيرد شبيه به جرمى است كه در سماور و كترى بر اثر جوشش آب و ته‌نشين شدن املاح و مواد داخل آن به وجود مىآيد كه به بدنه‌ى كترى يا سماور سفت و سخت مىچسبد ، اين جرم در درون شريان قلب سرخ‌رنگ مىباشد ، اما سفت است و چون لوله‌ى شريان را تنگ مىكند به ناچار خون بايد با فشار قوىتر از شريان بگذرد و در نتيجه بر روى قلب كه تلمبه‌اى براى عبور دادن خون از بدن است فشار مىآيد ، وقتى بدن ما مبتلا به اين عوارض شد عمل كليه هم دچار اختلالات شديد مىشود و در آن قسمت يك دور و تسلسل به وجود مىآورد . بدين ترتيب كه عمل نامنظم كليه ، فشار خون را زياد مىكند و فشار خون نيز عمل نامرتب كليه را بيشتر مىنمايد ، اين دور و تسلسل اگر قطع نشود و بيمار درصدد علاج برنيايد ممكن است قطع نظر از خطر سكته كه با فشار خون قرين است كليه هم به تدريج از كار بيفتد . توضيح اين اثرى كه در كليه و شريان به وجود مىآيد آسان است ، زيرا اولا به مناسبت تنگ شدن شريان و فشار خون ، بين فشار خارجى و فشار داخلى ، كليه از بين مىرود و از خارج فشار بيشترى بر كليه وارد مىشود ، ثانيا همان‌طور كه در طول لوله‌ى شريان رسوب به وجود مىآيد ، به واسطه‌ى موادى كه در خون است ، آن مواد نيز باعث تنگ شدن شريان و فشار خون مىشوند . صافىهاى كليه هم به اصطلاح كور شده و جلوى سوراخ‌هاى آن را رسوب مىگيرد و نمىگذارد صافىها درست وظيفه‌ى خود را انجام دهند ، در نتيجه خون در كليه خوب تصفيه نمىشود و اوره خون درست از خون جدا نمىگردد ، خون با مقدار زيادى اوره‌ى به رگ‌ها بازگشته و به نوبه‌ى خود مزيد بر علت در جهت ازدياد تنگ شدن مجراى شريان و در نتيجه فشار خون مىشود . فشار خون خود نيز يكى از امراض است كه به قلب آسيب زيادى مىرساند و اينجاست كه ناراحتى را براى انسان فراهم مىكند ، لذا براى درمان فشار خون كه مرضى موذى بوده و هر روز به نوعى مزاحمت ايجاد مىكند بايد به مدت 40 روز ، روزى 10 گرم گل تاج‌خروس را شب در مقدارى آب گرم بخيسانيد و صبح در پارچه‌اى تميز ريخته و با فشار آب آن را صاف كنيد و قبل از صبحانه بنوشيد . * برگ درخت زيتون را دم كنيد ، بعد مقدارى شكر قرمز يا شكر مازندران در آب آن حل كرده و بنوشيد . * شنبليله‌ى خشك را هنگام پختن نان روى نان بپاشيد و بخوريد و يا با شنبليله سوپ يا آش بپزيد و ميل فرماييد . * صد گرم ريشه‌ى خشك سنبل الطيب را در يك ليتر آب گرم بريزيد تا 12 ساعت بماند ، بعد صاف كرده و قبل از هر سه غذاى روزانه ، هربار يك فنجان بنوشيد . * بيست و چهار روز ، روزى 1 مثقال برگ شنبليله را صبح ناشتا دم كنيد و آب آن را بنوشيد .