شده ، شصت و پنج واحد ، گليسيرين پنج واحد . سائيدهء گل را با گلاب مخلوط كرده و بگذاريد دو تا سه ساعت بماند بعد قند و گليسيرين را با آن مخلوط كنيد و خوب مالش دهيد . نوع دوم ساختن گل‌قند : گلبرگ‌هاى غنچهء گل سرخ خشك را بساييد و با قند سائيده شده و گلاب خمير نموده و در آفتاب بخشكانيد بعد خشك آن را نرم بكوبيد و دوباره با مقدارى قند سائيده و گلاب مخلوط نموده در آفتاب بخشكانيد و پس از تكرار سه بار خشكانيدن آن را بساييد و مصرف كنيد . نوع سوم ساختن گل‌قند : يك برابر گلبرگ گل سرخ را بكوبيد و با دو برابر آن عسل طبيعى يا شكر نى مخلوط كنيد و آن را در ظرف شيشه‌اى سربسته ريخته و در آفتاب گذاريد تا سرشته شود و گل‌قند آماده گردد . خواص درمانى : 1 - چهار مثقال از آن را صبح ناشتا بخوريد . خشك‌كنندهء رطوبات زيادى بدن است ، يبوست معده كه از سردى و برودت باشد را بر طرف مىسازد ، مقوى مغز و قواى دماغى مىباشد و اگر 12 مثقال آن خورده شود ، باد و نفخ كه در اثر رطوبت منجمده در معده باشد را بر طرف مىسازد . 2 - بعضى افراد بخصوص افراد مسن كه در اثر كثرت رطوبات بدن و مراكز عصبى سست و بىحال و كم‌حوصله و كم‌حافظه شده همچنين افرادى كه آثار مقدمات فلج اعضاى بدن در آن‌ها هست يا افرادى كه درد مفاصل رطوبى دارند ، اگر هر شب بعد از شام مقدارى گل‌قند بخورند بهبود مىيابند . 3 - اگر 8 مثقال از آن را بخوريد بعد روى آن 20 مثقال سكنجبين غليظ را بدون آب ميل نمائيد و تا دو ساعت اصلا آب نخوريد ، اخلاط معده را بر طرف مىسازد . تذكر : افرادى كه بسيار گرم‌مزاج هستند يا افرادى كه عادت به اسهال‌هاى صفراوى دارند و افراد مبتلا به ناراحتى وسواس از خوردن گل‌قند پرهيز كنند . افراد گرم‌مزاج مىتوانند گل‌قند را همراه با آب‌ليمو يا سكنجبين ميل نمايند . گلرنگ نام‌هاى ديگر : زعفران كاذب - گل زردك - كاژيره - بهرامه - بهرمان - گل كوشه - گل كافشه - گل كاجيره - احريض - عصفر - قرطم . Safran batard - Bastard Saffron - Carthamus tinctorius - Carthame des teinturiers . مشخصات : گياهى است از خانوادهء , Compositae يك ساله يا دوساله كه ارتفاع آن در حدود 30 تا 65 سانتيمتر ، و كمى خاردار و منظرهء كلى آن بخصوص گل‌هايش شباهت به خار خسك دارد . برگ‌هاى