احمد حاجى شريف ( عطار اصفهانى )
702
اسرار گياهان دارويى ( فارسى )
برگ شبدر زرد تركيب شيميايى : مواد رنگى - لعاب - تانن - چند ساپونين خواص درمانى : پنجاه تا صد گرم از آن را در يك ليتر آب بجوشانيد و آب جوشاندهء غليظ آن را براى شستشوى زخمها به كار ببريد مؤثر است . گل شبدر زرد خواص درمانى : پنجاه گرم از آنها را در يك ليتر آب جوش دم كنيد بعد آب آن را صاف نموده هر صبح و ظهر و شب هربار يك فنجان بنوشيد . مليّن است ، خون را تصفيه مىكند ، معده و روده را تقويت مىنمايد . اين دمكرده را مىتوانيد به مقدار كمتر براى تسكين استفراغ و تقويت معده به كودكان بدهيد . درخت - شجرة الصبغ الاناتو نامهاى ديگر : درخت رنگ اناتو Rocouyer - Bixe - Annatto - Anatto مشخصات : گياهى است از خانوادهء , Bixaceae درختى است كوچك به بلندى 5 - 4 متر . برگهاى آن ساده و بزرگ ، كامل ، قلبى ، مثلثى و نوكتيز است . گلهاى آن درشت و زيبا و ميوهء آن به رنگ قرمز پوشيده از خارهاى نرم است و در آن 30 - 20 دانه قرار دارد و داخل ميوه و اطراف دانهها پولپى قرمز رنگ وجود دارد . اين گياه بومى امريكاى حارّه است و در مناطق مختلف حارّه هند نيز مىرويد و در ساير مناطق گرم و حارّه دنيا نيز در باغها كاشته مىشود . پولپ يا قسمت گوشتى ميوهء شجرة الصبغ الاناتو تركيب شيميايى : اورلئان يا آناتو - اتريال اويل - سوكروز - تانن - يك مادهء فرار - يك آلكالوئيد ناشناخته .