تذكر : مضر ريه است . مصلح آن : كتيرا مىباشد . روغن زيره خواص درمانى : اگر هر شب بر پوست ماليده شود ، پوست دست‌ها را نرم مىسازد و ترك خوردگىهاى موجود را بر طرف مىنمايد . ريشهء زيره خواص درمانى : آب دم‌كردهء آن را بنوشيد ، ادرارآور ، قاعده‌آور و بادشكن است ، مسكّن دردهاى معده و ضدّ تشنج مىباشد . زيره كوهى نام‌هاى ديگر : كاشن - كاشم - كاشم رومى - انجدان رومى - كرفس جبلى . Ache de Montagne - Ache - lovage - Liveche - Levistique . Officinale - Liveche . Officinale مشخصات : گياهى است از خانوادهء Umbelliferae ، چندساله علفى داراى ساقه‌اى ضخيم به قطر دو تا سه سانتىمتر و استوانه‌اى به بلندى تا دو متر ، برگ‌هاى آن ضخيم و گوشتى داراى چند برگچه به رنگ سبز تيره و براق ، گل‌هاى آن كوچك و زردرنگ و به صورت چتر مركب ، ميوهء آن تخم‌مرغى به طول كمتر از يك سانتىمتر به رنگ زرد مايل به قهوه‌اى و بسيار معطر است و بوى آن نظير بوى گلپر مىباشد . اين گياه در مناطق مختلف آسيا مىرويد و بعضى مناطق ايران نيز به‌عنوان رويشگاه اين گياه ذكرشده ولى از ديده شدن در ايران هنوز گزارشى نداده‌اند . دانهء زيرهء كوهى طبيعت آن : خيلى گرم و خشك است . خواص درمانى : 1 - آن را بخوريد ، مدرّ و قاعده‌آور است ، موجب بازشدن گرفتگىهاى كبد