احمد حاجى شريف ( عطار اصفهانى )
398
اسرار گياهان دارويى ( فارسى )
عرق برگ چنار خواص درمانى : آن را بخوريد . جالى است و سرفه و آسم را درمان مىكند ، ضعف و درد قلب در افراد گرممزاج را درمان مىكند . ميوهء چنار طبيعت آن : سرد و خشك است . خواص درمانى : آن را در سركه بجوشانيد و آن سركه را كمكم بخوريد ، براى رفع سميّت گزيدگى جانوران سمّى مؤثر است . پوست درخت چنار طبيعت آن : سرد و خشك است . خواص درمانى : 1 - پوست تازهء آن را در سركه بپزيد و آن سركه را در دهان مزهمزه كنيد درد دندان را تسكين مىدهد و اگر خورده شود اسهال ساده و خونى و فتق را درمان مىكند . 2 - پاشيدن گرد خشك آن براى خشك كردن جراحتها و زخمها و سوختگى از آتش نافع است . 3 - آن را بسوزانيد و به صورت پودر درآوريد ، بعد با آب به مخلوط كرده و بر موضع بماليد ، نيم ساعت تا چهل و پنج دقيقه بماند بعد بشوئيد و پس از خشك كردن با روغن زيتون محل را چرب كنيد . ضعف قدرت حركت از رماتيسم را درمان مىكند و درد مفاصل را تسكين مىدهد . چغندر لبويى نامهاى ديگر : لبو سلق سلق - سلق - چكندر - چندر - لبلبو Beet - Bette مشخصات : غدهء زيرزمينى گياهى است دوساله داراى برگهاى پهن و چيندار به رنگ سبز تيره كه مستقيما از ريشه خارج مىشود و انتهاى برگها يعنى داخل زمين غدهء زيرزمينى بزرگى تشكيل خواهد شد كه آن را چغندر نامند . ساقهء گلدهنده در سال دوم يا بهطور كلى پس از ديدن يك دوره سرماى زمستان به گل مىنشيند و ميوه مىدهد . دانههاى آن در اطراف شاخهء گلدهنده مىرسند و در هر ميوه چند دانه وجود دارد ، ميوههايى هستند كه فقط يك دانه بيشتر نمىدهند ، اين نوع را مونوژرم نامند . اين گياه بهطور وحشى در مناطق شمال غرب ايران ديده شده است و بهطور پرورشى در اغلب مناطق نيز كاشته مىشود . طبيعت آن معتدل است .