احمد حاجى شريف ( عطار اصفهانى )

210

اسرار گياهان دارويى ( فارسى )

بسفايج نام‌هاى ديگر : بسبايج - بسپايك - دارچماز - ثاقب الحجر - اضراس الكلب Millepieds - Fougere douce - Common polypody - Polypode Vulgaire - Palypodium vuigore - Polypody wall . fern . مشخصات : ريشه يا ساقهء زيرزمينى گياهى است از سرخسها از خانوادهء polypodiaceae ، جنس Polypodium و چندساله . برگهاى آن به قطعات كوچك تقسيم‌شده ، پهنهء كلى برگ بيضى مثلثى شكل به طول 25 - 20 سانتيمتر و داراى دمبرگ دراز است ، قطعات كوچك هر برگ كه بطور متناوب نسبت به رگبرگ اصلى قرار گرفته‌اند در قسمت قاعده درازتر و به‌تدريج كه به نوك برگ نزديك مىشوند كوچكترند . ريشهء اين گياه ساقهء زيرزمينى است به رنگ خاكسترى مايل به سياه باريك و داراى گره‌هاى زيادى است و از هر گره ريشكهاى نازكى بيرون آمده و گياه را در زمين مستقر مىسازد ، مغز ريشهء تازهء آن به رنگ سبز مانند مغز پسته و هرچه بيشتر كهنه شود به سرخى و سياهى مىگرايد . اين گياه بىگل است و در بهار شروع به رشد مىكند و در تابستان مىرسد . بهترين نوع ريشهء بسفايج داراى طعم قرنفل كمى شيرين و قابض و گس مىباشد . اين گياه در نواحى معتدل و مرطوب مثلا در شمال ايران در تنكابن ، كهراسنگ و در بندر گز و در آذربايجان بين خزه‌هاى تخته‌سنگ‌هاى