احمد حاجى شريف ( عطار اصفهانى )

1069

اسرار گياهان دارويى ( فارسى )

درخت نارگيل در سيلان ، هندوستان ، فيليپين ، كالدونى جديد ، هند و چين و ساير مناطق حارّه انتشار دارد ، در ايران در چاه‌بهار چند درخت كاشته شده است . پولپ ميوهء نارگيل طبيعت آن : گرم و خشك است . تركيب شيميايى : در هر 100 گرم گوشت يا پولپ نارگيل تازه مواد زير وجود دارد : آب 9 / 50 گرم - پروتئين 5 / 3 گرم - مواد چرب 35 گرم - هيدراتهاى كربن 9 گرم - كلسيم 13 ميلىگرم - فسفر 95 ميلىگرم - آهن 7 / 1 ميلىگرم - سديم 23 ميلىگرم - پتاسيم 256 ميلىگرم - تيامين 05 / 0 ميلىگرم - رايبوفلاوين 02 / 0 ميلىگرم - نياسين - ليسيتين - لتيسين - انورتين - گالا كتومانان - متيل اندسيل كتون - متيل هپتيل كتون - استيگماسترين - گلوبولين - گالاكتو آرابان - كاتالاز - كولين - موم - اسانس روغنى فرار - آنزيم - اكسيداز - فيتوسترين - نونيل الك - ميريسيل استراز - سروتيك‌اسيد - دسيليك اسيد - كاپريليك‌اسيد - لوريك اسيد - ميريستيك‌اسيد - كاپرونيك‌اسيد . ويتامين A و 3 C - B ميلىگرم در پولپ ميوهء نارگيل وجود دارد . خواص درمانى : 1 - آن را بخوريد - دهان را خشبو مىكند - مواد سرد بلغمى و سوداوى را از بدن دفع مىنمايد ، درد كمر سرد را تسكين مىدهد ، براى درمان ازدياد ترشح ادرار و سردى كليه و مثانه و درد مثانه و ضعف كبد بسيار نافع است ، زخم‌هاى داخلى را ترميم مىكند ، اسپرم را زياد مىكند و حرارت غريزى مردان را افزايش مىدهد ، بواسير و ماليخوليا و جنون و فلج را درمان مىكند . 2 - پودر آن را با شكر مخلوط كنيد و هر روز بخوريد . مولد خون صالح است ، نيرودهنده مىباشد ، سستى بدن را بر طرف مىسازد ، چاق‌كنندهء بدن است . 3 - اگر آن را با سركه بخوريد ( ترشى نارگيل ) مسهل است ، هاضمه را تقويت مىكند ، براى اخراج اقسام ميوهء نارگيل 1 - ميوهء كامل 2 - مقطع ميوه 3 - هسته با پوست 4 - هسته از طرف قاعده