ويتامين F اين ويتامين مجموعه‌اى از اسيدهاى چرب است شامل اسيد لينوليك « 1 » ، اسيد لينولئيك « 2 » ، اسيد آراشىدونيك « 3 » و اسيد گلوپانوديك « 4 » اين ويتامين ارزش زيادى دارد . زيرا اين اسيدها با غذاها توأم بوده از آنها جدا نمىشوند و جزء اسيدهاى اشباع نشده مىباشند كه در بدن ارزش زيادى را به عهده دارند . يكى از آثار مهّم آن اين است كه وجود آن باعث تقويت موها و كمبودش سبب ريزش آن مىگردد . اسيد لينوليك يا ويتامين F كه مسئول اين كار است در روغن‌هاى كنجد ، آفتابگردان ، ارزن ، بلادر ، بان ، گردو ، منداب ، لوبيا و هستهء انگور . . . يافت مىشود . ويتامين K اين ويتامين ضد خونريزى و شلى خون است . اين ويتامين در حقيقت يك فيلوكينون « 5 » است كه در يونجه ، سبزيجات ، اسفناج ، كلم و گوجه‌فرنگى وجود دارد . ويتامين K با ايجاد ترومبين مادّه‌اى كه در كبد ساخته مىشود باعث انعقاد خون مىگردد . اين اندك ويتامين‌ها براى پى بردن به وجود ، با اهميت آنها نگاشته شد . امّا هزار گفتنى ناگفته در آنها وجود دارد كه هنوز از دانش روز پنهان است . چون ساخت و ساز و واكنش‌هاى بدن آدمى احتياج مبرمى به وجود آنها دارد ، لذا توجه خوانندگان را جلب مىنمايد به مواد موجود در اين ويتامين‌ها . ازاين‌رو بايد توجه بيشترى به مواد طبيعى و غذاى طبيعى معطوف داشت تا بدن آدمى به‌تواند سير طبيعى خود را به‌پيمايد و به عمر طبيعى نايل شود . همان گونه كه گفته شد ، گرچه خيلى مختصر دربارهء ويتامين‌ها بحث شد ، لكن مقصود اين است كه آدمى بايد از همه‌ى غذاها مخصوصا از انواع طبيعى آنها استفاده كند تا نظم داخلى بدنش برقرار باشد و بدن سير طبيعى خود را با سلامتى و صحّت سپرى كند . بايد دانست كه آدمى ناچار است ، از قوانين طبيعى پيروى كند و الا رو به انحطاط خواهد رفت .

--> ( 1 ) - ACIDE LINOLIQUE ( 2 ) - ACIDE LINOLEIQUE ( 3 ) - ACIDE ARACHIDONIQUE ( 4 ) - ACIDE CLUPANUDIQUE ( 5 ) - PHYLLOQUINONE